Arla Foods Ingredients mempersembahkan konsep soda protein di Vitafoods Europe

May 7, 2025
5:47 am

AARHUS, Denmark, May 07, 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — Arla Foods Ingredients akan menonjolkan manfaat fungsional pure BLG (beta-laktoglobulin) dalam konsep soda protein baru di Vitafoods Europe.

Konsep Soda Protein Arla Foods Ingredients

Pengguna kini semakin mencari minuman fungsional yang menyokong gaya hidup aktif dan seimbang. Menurut Innova Category Survey 2024, hampir 20% telah mengurangkan pengambilan minuman berkarbonat tradisional dalam setahun yang lalu.

Konsep soda protein Arla Foods Ingredients adalah tindak balas khusus kepada tren minuman ringan “better-for-you”, menyediakan 10 g protein setiap sajian tanpa gula langsung. Ia mengandungi Lacprodan^® BLG-100 untuk memberikan kuasa nutrisi yang diingini pengguna, sambil menawarkan fleksibiliti pemprosesan panas dan sejuk kepada pengilang.

Berbanding whey protein standard, Lacprodan^® BLG-100 mengandungi lebih banyak asid amino penting dan bercabang yang diperlukan untuk menyokong pemeliharaan dan pertumbuhan otot. Kandungan proteinnya juga menyokong rasa kenyang, menarik minat semakin ramai pengguna yang berminat dalam pengurusan berat badan.

Sarah Meyer, Head of Sales Development, Performance Nutrition di Arla Foods Ingredients, berkata, “Konsep soda protein baharu kami yang menarik ini memenuhi keperluan pengguna yang ingin menggantikan minuman manis dengan pilihan yang menyegarkan dan lebih sihat. Kemurnian luar biasa Lacprodan^® BLG-100 memastikan kelikatan seperti air, kejernihan dan rasa bersih yang disukai pengguna. Ini membolehkan pemilik jenama menetapkan standard kualiti baharu bagi minuman ringan yang diperkaya protein, termasuk yang diposisikan untuk aktiviti fizikal.”

Bertempat di Stand 4D17 di Vitafoods Europe (20–22 Mei di Barcelona), peneraju dalam nutrisi premium ini juga akan mempamerkan tiga konsep tambahan:

The Essentials Protein Bar, menampilkan Lacprodan^® SoftBar & Capolac^®. Kaya dengan whey protein dan kalsium, berpangkalan wholefood tinggi serat dan tanpa gula tambahan, kekal lembut sepanjang tempoh simpan.
The Refreshed in Seconds beverage –serbuk protein sedia campur dengan pecahan buih pantas. Dihasilkan menggunakan whey protein isolate Lacprodan^® ISO.RefreshShake, shake menyegarkan ini sesuai untuk pemulihan pasca-latihan.
Lacprodan MicelPure^® micellar casein isolate –pilihan fungsional untuk makanan kesihatan dan perubatan. Menyediakan protein susu asli berkualiti tinggi, ia mempunyai rasa susu yang lembut dan kelikatan rendah pada kepekatan protein tinggi, dengan kestabilan haba yang cemerlang dan fleksibiliti proses.

Ketahui lebih lanjut tentang konsep Protein Soda Arla Foods Ingredients dengan melawati:
https://arlafoodsingredients.com/sports-nutrition/explore-industry/concepts/protein-soda/

Untuk maklumat lanjut, hubungi:
Steve Harman, Ingredient Communications
Tel: +44 (0)7538 118079 | Emel: steve@ingredientcommunications.com

Tentang Arla Foods Ingredients
Arla Foods Ingredients ialah peneraju global dalam meningkatkan nutrisi premium. Bersama pelanggan, rakan penyelidikan, pembekal, NGO dan lain-lain, kami menemui dan menyampaikan bahan dan produk yang terdokumentasi untuk memajukan nutrisi sepanjang hayat demi manfaat pengguna di seluruh dunia.

Kami berkhidmat kepada jenama global terkemuka dalam nutrisi kehidupan awal, nutrisi perubatan, nutrisi sukan, makanan kesihatan, serta makanan dan minuman lain.

Lima sebab memilih kami :